热闹的街头总是有各种各种的人群走过，因此在街头卖小吃就是个不错的选择。那么路边小吃摊卖什么比较好呢？下面就给大家推荐几个热门小吃项目，这些小吃都是可以摆摊卖的，而且投资金额也不是很高，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。
麻辣烫由于制作简单，利润客观，销售价格低，投资少等特点，已经成为街边小吃的首选项目之一。街边经营麻辣烫您只需要一台麻辣烫小吃车就可以做流动式经营了。
2：铁板鱿鱼（摆摊投资金额大约5000元左右）
铁板鱿鱼10块钱5串，利润非常高，而且铁板鱿鱼出成品的数度非常快，一分钟左右就可以炸出成品，街边经营投资方面，您只需要投资一台小吃车和铁板炉就可以经营。
3：章鱼小丸子（摆摊投资金额大约4000元左右）
章鱼小丸子一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还可根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。主要生产制作设备是烤炉。街边经营章鱼小丸子投资也是非常低的。
4：烧烤（摆摊投资金额大约8000元左右）
街边卖烧烤已经不是什么稀奇事情了，很多人会选择街边卖烧烤大部分原因还是因为投资低，经营方便。而且，街边卖烧烤，主要制作设备也就投资一台烧烤车，所以，这也是很多人选择街边卖烧烤的主要原因。
5：酸辣粉（摆摊投资金额大6000元左右）
酸辣粉的主要制作设备都是一些锅碗瓢盆，你如果在街边摆上几张座椅板凳，在购买一台小吃车的话，在街边卖酸辣粉照样是行得通的。而且，酸辣粉的消费人群非常广，所以，街边卖酸辣粉也是一个挺不错的路子哦。