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蛋糕店创业计划书(开蛋糕店的优势和劣势)

来源:用户投稿 我要投稿 作者:龙成创业 时间:2024-05-20 07:10

商业计划书核心点写出了就行,有时写的越多,效果越差。因为投资人,没时间细细看你。那主要写明哪几点呢?


第一、这个事情有没有前景。现在是消费升级,所以你开个有逼格有文化有特色的蛋糕店就属于消费升级赛道。前景是有的,简单说明就行了,因为投资人肯定比你有清楚这个前景问题。


第二、我的特色。你一定要说明你的特色是什么,因为天下的蛋糕店多了,我为什么投你呀!你一定要说明你们的拿手本领是什么。


第三、为什么是你能做。说说你团队,说说你自己的背景经历,为什么你能做成这件事。创业毕竟还是人最重要。


第四、你怎么赚钱。你会怎么赚钱,你如何收费,成本是多少,一年会赚多少,几年后会赚多少。这最关键,你不赚钱,别人根本就不会投你。也是融资的基础。


这几点写明就可以了,最好一句话说明自己的模式,让投资人一句话明白你的生意。


开蛋糕店的优势:

 

1. 市场需求大:蛋糕作为一种受欢迎的甜点,在各种场合都有需求,如生日、婚礼、庆典等。


2. 利润空间较大:蛋糕的成本相对较低,但售价较高,因此有较大的利润空间。


3. 创业门槛低:相比其他行业,开蛋糕店的创业门槛较低,不需要大量的资金和技术支持。


4. 经营灵活:蛋糕店的经营比较灵活,可以根据市场需求和消费者的口味进行调整。


5. 可以发展副业:可以通过开设烘焙课程、举办烘焙活动等方式,增加收入来源。

 

开蛋糕店的劣势:

 

1. 竞争激烈:蛋糕店市场竞争激烈,需要有独特的产品和服务才能吸引消费者。


2. 季节性波动:蛋糕的销售受季节性影响较大,如节假日、季节性水果等因素。


3. 产品保质期短:蛋糕的保质期相对较短,需要及时销售,否则会造成浪费。


4. 人力成本高:蛋糕制作需要一定的技术和经验,因此员工的人力成本较高。


5. 租金和原材料成本高:蛋糕店的租金和原材料成本较高,需要合理控制成本。

 

总的来说,开蛋糕店有其优势和劣势,需要综合考虑自身情况和市场需求,制定合适的经营策略。



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