洋快餐在中国也是一个非常常见的餐饮创业项目了，在很多城市的街头经常可以看到各种各样的洋快餐店，像什么炸鸡排、汉堡、披萨等等，都是人们爱吃的洋快餐种类。在各个大城市自然就不用多说了，各种洋快餐都是很常见具有市场的。而在很多县城地区，洋快餐并不像在很多大城市那样，那么常见那么普及，甚至有些县城可能很少见到洋快餐，所以对于县城地区的很多想要做洋快餐这个项目的餐饮创业者来说，就很想知道洋快餐在县城地区的市场到底怎么样，如果说拥有不错的市场发展前景的话，那就很值得去做。
想要搞清楚这个问题，就需要进行一番市场调查，看看当地的消费者主要属于哪个消费群体，是年轻人多呢还是中老年人多，相比较来说，洋快餐更受年轻消费群体喜欢一些。还有，当地消费者的口味喜好是什么样的，是不是可以接受洋快餐的口味。如果说某个市场区域此前并没有洋快餐，那么在市场预判上确实会存在一定的不确定因素，毕竟一切的市场前景都是根据已有的一些条件去推测的。但如果某个市场区域已经出现了洋快餐店了，那么就具有了一个很好的参考，通过去考察已有的洋快餐店的生意情况就可以很好地了解到市场情形。
还有，洋快餐的种类和店面规模也是有着很大的差别的，像肯德基麦当劳这种大型的快餐加盟店属于洋快餐，那种几平米的炸鸡排小店也属于洋快餐，可能这种洋快餐在县城没那么好的市场，但是换一种洋快餐可能就会卖得比较好，所有这些也都需要对市场情况进行考察和判断才行。基本上对于那种符合大众口味同时价格方面比较亲民的洋快餐来说，只要有足够的人流量的话，生意都不会差的。